地环家常做法大全，地环的做法大全家常

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本文目录

1. 猪爪炖黄豆的做法做法做法
2. 黄豆炖猪蹄的制作过程是怎样的
3. 黄豆炖猪蹄的做法

猪爪炖黄豆的做法

猪蹄收拾干净，剁成小块
，砂锅冷水下锅 ，黄豆黄豆焯去血沫。炖猪炖猪捞出冲洗干净
，蹄的蹄泡好的黄豆准备就绪
。

放入高压锅中，加入开水，放两片生姜，适当花椒、八角。高压10到15分钟。开锅盖 ，调入适当盐即可食用  ，

黄豆炖猪蹄的制作过程是怎样的

做法

1.猪蹄洗净剁成块 ，生姜洗净切片，芹菜洗净去叶切段；

2.锅内加水烧开，放入猪蹄块
、料酒 ，用大火煮去猪蹄的血水，捞起待用；

3.锅内下油，待油热时下生姜片 、猪蹄爆炒，盛入砂锅内  ，加入水、黄豆，用小火炖约30分钟至汤汁白
，放入精盐、味精 、芹菜，撒入胡椒粉 ，出锅即可 。

黄豆炖猪蹄的做法

材料

猪蹄，花生，黄豆，生抽，老抽 ，葱 ，姜
，冰糖 ，料酒

做法

1、猪蹄切适当的块，洗干净
，放入热水 ，加入料酒、姜片  ，煮3～5分钟 。

2
、捞出猪蹄 ，加入生抽
、老抽、葱姜、冰糖
、料酒腌制片刻。

3  、将腌制的好的猪蹄（含腌料）一起倒入砂锅中，放入提前半天泡好的花生和黄豆，加冷水超过猪蹄水位，大火烧开后
，改中小火炖2～3小时即可
。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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